Mud cake

C’era un tempo in cui non potevo finire di cenare senza mangiarmi qualche cubetto di cioccolato e per essere sincera sono arrivata a quasi mezza tavoletta alla volta…insomma quasi una dipendenza. Dicono che le endorfine contenute nel cioccolato rasserenino, soprattutto le donne. Beh per me era proprio così. Però è arrivato un momento nella mia […]

Pasta con gamberi zucchine e fiori di zucca

Mettete il compleanno di vostra madre che volete festeggiare, ma sapete che non se la sente di andare al ristorante, perchè dice: alla mia età cosa vuoi festeggiare? E sono in realtà 83 anni portati alla grandissima. E allora ci si inventa un menù che soddisfi tutti i gusti e che soprattutto non richieda ore […]