Ho voglia di sole anche se l’idea del caldo soffocante di luglio in città non mi entusiasma affatto. Ma trovo che questo inverno sia stato troppo lungo…e allora eccovi una ricetta che ci anticipa l’estate che verrà. Sinceramente, l’altro giorno quando l’ho preparata e ho acceso il forno…il tepore che si è diffuso in cucina […]
Monthly Archives: May 2015
Pastiera napoletana
Con un po’ di ritardo riesco a pubblicare la ricetta della pastiera fatta per Pasqua! Io non amo i canditi, quindi la mia versione non li prevede, in sostituzione ho messo le gocce di cioccolato…tanto per aggiungere qualche caloria, visto che non ce ne sono già abbastanza ! E’ un dolce molto ricco, ma ogni […]