Zuppetta di miglio e lenticchie rosse

Eccovi una ricetta davvero sprint, ma devo dire anche molto gustosa! E’ da poco che ho scoperto il miglio e l’abbinamento con le lenticchie rosse è perfettto. In inverno potrete gustarla calda, mentre nei periodi più caldi è perfetta tiepida. Ingredienti per 4 persone: 100 gr miglio 100 gr lenticchie rosse decorticate 1 l acqua […]

Lasagne sfiziose con pane azzimo

Adoro le lasagne in tutti i modi possiate offrirmele  con le verdure, con il pesce o semplicemente (e dite poco!) le lasagne alla bolognese. Sono per me un ottimo primo piatto che può diventare piatto unico se ci si concede il biss…almeno per quanto mi riguarda. E allora immaginatevi la mia sorpresa quando, dopo avervi […]